6、日本:鐵板燒
如果你喜歡把廚房變成你的舞臺(tái),有觀眾參與圍觀你制作食物,不要錯(cuò)過(guò)日本的鐵板燒餐廳。如同一場(chǎng)焰光四射的表演,時(shí)不時(shí)還伴隨有驚險(xiǎn)的顛鍋和翻炒。經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師會(huì)在你面前完成食物的燒烤過(guò)程,僅靠燒天然氣的爐子和一口滾燙的平底鍋。
如果你點(diǎn)了神戶牛排、海鮮、雞肉,或者是特色的大火炸洋蔥圈的話,那就要準(zhǔn)備好贊嘆店里廚師的高超刀技了。