【游俠導(dǎo)讀】西北望鄉(xiāng)何處是，東南見(jiàn)月幾回圓。今天是中秋佳節(jié)，祝大家中秋節(jié)快樂(lè)的同時(shí)問(wèn)大家一句：你們都吃月餅了嗎？中國(guó)月餅品種繁多，不同風(fēng)味的月餅，你吃過(guò)幾種？
No. 13冰皮月餅
冰皮月餅不同于傳統(tǒng)月餅的制作方式，傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色，而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色，晶瑩剔透。冰皮月餅口感獨(dú)特，酥軟爽滑，略有彈性。
其實(shí)，上面的月餅種類遠(yuǎn)不能涵蓋中國(guó)的月餅，相信還有很多其他種類的月餅我們不知道，沒(méi)吃過(guò)。沒(méi)辦法，中國(guó)飲食文化博大精深。
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