【游俠導(dǎo)讀】西北望鄉(xiāng)何處是，東南見月幾回圓。今天是中秋佳節(jié)，祝大家中秋節(jié)快樂的同時(shí)問大家一句：你們都吃月餅了嗎？中國月餅品種繁多，不同風(fēng)味的月餅，你吃過幾種？
No. 10臺(tái)式月餅
又稱臺(tái)式糕皮月餅，臺(tái)灣月餅光是“皮”就有多道繁復(fù)的手工秘訣，餅皮可分為“糕皮”與“油酥皮”兩種，內(nèi)餡則以棗泥、蓮蓉、豆沙、伍仁、椰子、可可等為主。臺(tái)式月餅的代表首推綠豆椪。
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