10元就能“無(wú)限暢吃”的工地餐，香暈了多少大學(xué)生？

        事實(shí)上，買(mǎi)工地餐這個(gè)小本生意，就是賺個(gè)辛苦錢(qián)。

        B站的一位UP主“晚霖媽媽”，分享了她賣(mài)工地盒飯的這些日子。

        每天賣(mài)的四五十分盒飯，往往都要準(zhǔn)備大半天的食材。

        為了讓工友們每天吃到不一樣的菜式，她在菜品上做了許多琢磨，復(fù)刻香菇滑雞飯、魚(yú)香肉絲飯，每天魚(yú)蝦肉等葷菜換著花樣來(lái)。

        但就是這樣一份色香味俱全的盒飯，一份也才只賣(mài)10元錢(qián)。

        一天算下來(lái)，成本420的盒飯如果都賣(mài)光的話才能賺500元，一個(gè)盒飯只能凈賺個(gè)幾毛錢(qián)，似乎一天下來(lái)也賺不了多少錢(qián)。

        說(shuō)實(shí)話，看著她們每天這么辛苦的做飯包裝，如果換做是自己的話，我想我是很難堅(jiān)持下來(lái)的。

        但還是有人想要嘗試一下。

        在我之前所寫(xiě)的一篇“怎么一夜之間，打工人都開(kāi)始轉(zhuǎn)行賣(mài)烤腸了？”的文章中，就介紹到了不少年輕人開(kāi)始轉(zhuǎn)行擺攤賣(mài)烤腸，或者選擇一些輕體力活的工作。

        這之后不久，“脫下孔乙己的長(zhǎng)衫”也成為了互聯(lián)網(wǎng)的熱議話題。

        在這個(gè)風(fēng)潮中，不少年輕人開(kāi)始琢磨著工地餐這一條賽道。

        但從他們的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，似乎這條路并不這么好走。

        這其中有的是因?yàn)椴似凡环瞎と说目谖?，或者菜量看上去并不是那么足，所以半天也賣(mài)不出一份；

        也有的因?yàn)椴涣私夤と藗兊墓ぷ鲿r(shí)間，生生的浪費(fèi)了自己辛苦了一天的成果。

        看來(lái)想要做好工地餐，讓工人們買(mǎi)賬，也不是那么容易的。

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