尤里斯和馬修二人分別用了兩種不同的調味方式制作了文森.托米奧卡平日里最愛吃的香煎雞肉。
托米奧卡首先品嘗了尤里斯制作的料理,嚼了兩下,吐了出來。
尤里斯一臉“你舌頭絕對壞了”的表情破口大罵。
身為主廚的馬修則顯得淡然:蠢貨,配合顧客味覺做調味也是我們的工作。
而文森.托米奧卡吃下馬修的料理后,流露出相當幸福的表情。
馬修笑:果然連喪尸都分的出來啊,見習廚師和主廚的區(qū)別。
并順便教育尤里斯不該過于依賴自己的感覺,說到感覺,馬修想起了初次見尤里斯的場景。
餐廳的垃圾桶經常被亂翻,直到馬修逮到了那只“老鼠”,但他沒想到尤里斯是為了還原一道料理,吃下后更沒想到區(qū)區(qū)垃圾桶翻出來的食材竟然能把料理還原到這種程度。
馬修邀請尤里斯品嘗了原版料理,大快朵頤后,尤里斯問:你是什么人時,馬修回答主廚。
自那時起,成為主廚變成了尤里斯的夢想。
所以自然而然的,餐廳多了一個叫尤里斯的見習廚師。
“方法總比困難多?!?/p>
“以理服人”
自由美利堅...