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日本牛奶供需嚴(yán)重失衡:5000噸牛奶或因滯銷(xiāo)被倒掉

2021-12-17 09:43:33    來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)    編輯:第三衛(wèi)    瀏覽量:加載中...

  日前據(jù)外媒報(bào)道,日本牛奶供需失衡大量過(guò)剩 ,牛奶庫(kù)存正達(dá)歷史最高水平,今年底到明年初,預(yù)計(jì)將有5000噸牛奶可能因?yàn)闇N(xiāo)被倒掉。目前日本乳制品行業(yè)正在想盡辦法促進(jìn)牛奶消費(fèi),制作100%牛奶制成芝士等產(chǎn)品。日本政府也發(fā)出呼吁:每人每天購(gòu)買(mǎi)一升牛奶。

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  據(jù)了解,其原因主要是日本從大約6年前開(kāi)始增產(chǎn)牛奶,加上今年氣溫偏低,奶牛易出奶,導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量大幅增加。 同時(shí)疫情原因日本游客驟減,餐飲店的顧客也都大幅度減少,因此對(duì)新鮮奶制品的需求大幅下降。供給向?qū)W校的牛奶也因停課而取消。

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  奶農(nóng)們則兩面為難,奶牛不及時(shí)產(chǎn)奶,將會(huì)影響奶牛的健康,如果正常進(jìn)行牛奶生產(chǎn),牛奶將會(huì)面臨滯銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)。在美國(guó)食品供應(yīng)嚴(yán)重不足的情況下,日本的做法顯得有些“浪費(fèi)”。

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