為什么說生姜是食物界的“最強(qiáng)coser”？

        經(jīng)常吃中餐的人都知道，調(diào)味料是菜品中的重要一員。

        不過，雖說作為飯菜里不可缺少的一份子，如果在進(jìn)食的時候不小心吃到這些調(diào)味料，總還是會覺得有些掃興。

        例如品嘗麻辣的菜系時，其中的花椒經(jīng)常會因為太小而被誤食。一口咬下去，那股子麻酥酥的難受勁兒就沖上了舌尖。

        而對于那些不喜歡蔥味兒的人來說，外出用餐面對鋪滿的蔥花的菜品時，也往往要挑挑揀揀一番，有時甚至得耗上個把鐘頭。

        但這些其實(shí)都算不上難題。

        畢竟只要眼尖一些，大伙還是能夠識破這些調(diào)味料的小伎倆。

        而要說“殺傷力”最強(qiáng)的，我想還要數(shù)這一位重量級角色——

        生姜。

        生姜，江湖人稱“食物界最強(qiáng)coser”。

        這稱號并非毫無來由，因為大家在這幾十年的飲食生涯里，很難沒有被生姜超絕的偽裝技術(shù)給“背刺”過。

        它長可成條，短可切塊。極易被菜湯給染色，從而潛伏在菜品中惑亂人心。

        但可別被它溫和的外表所迷惑了。

        因為一旦不小心入口，那辛辣的滋味絕對會灌滿口腔，讓進(jìn)食者面露痛苦之色。

土豆絲VS生姜絲

        生姜此等出神入化的cos能力，讓大伙不得不表示欽佩。

        所以后來網(wǎng)友們在互聯(lián)網(wǎng)平臺聊到它時，也自發(fā)地尊稱其一聲“姜老師”。

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