中國,江蘇,南京,一蟹黃包店。
香而不膩的蟹黃包。
蟹黃被炸10到15分鐘不等,被撈出鍋拌進(jìn)餡里。
湯汁由新鮮的豬皮凍經(jīng)過高溫融化而成。
人們一手拿著筷子,一手拿著勺子才是品嘗的絕佳姿勢。
畢竟,精華就在那一口暖暖的湯汁里。
這樣的美味吸引著從各處前來的南京人。
而這家店的老板說自己不想生意過火,差不多就行,畢竟有了閑暇時間還能親自接女兒放學(xué)回家。
有的人,慢慢地從生意里悟出生活的滋味。
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