三、炸蝦片
蝦片是小時候來客人或者盛大節(jié)日中必做的菜,大人會買五顏六色的蝦片炸給孩子們吃,把蝦片放入油鍋中幾秒鐘就膨脹變大,孩子們看了很驚喜,一窩蜂的喊叫出來,氣氛融洽歡樂濃濃。一桌毛孩抱著大盆吃蝦片,也是當(dāng)時環(huán)境的一種經(jīng)典情懷美食。