蜜雪冰城瘋狂開店卻不賺錢？加盟商：本錢都拿不回來(lái)

　　被稱為“平價(jià)奶茶天花板”的蜜雪冰城在飲品行業(yè)愈發(fā)不景氣的當(dāng)下反其道而行。數(shù)據(jù)顯示，近3個(gè)月以來(lái)，其新開了1792家店鋪，截至6月20日，最新的在營(yíng)門店數(shù)為20848家，妥妥穩(wěn)居第一，是第二名的2.85倍（書亦燒仙草），第三名的3.52倍（古茗）。

　　新茶頭部品牌奈雪的茶和喜茶，今年前5個(gè)月僅新開了91家和13家，截至5月份，兩家的門店總量均不足千，對(duì)比蜜雪冰城，可以說(shuō)是云泥之別。

　　日開店鋪十幾家，瘋狂擴(kuò)張的背后，也少不了加盟商的抱怨，其中最主要的就是“不賺錢”。

　　據(jù)悉，2007年蜜雪冰城首次對(duì)外開放了加盟權(quán)限，2013年之后開始實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘮U(kuò)張，截至2020年6月24日，第10000家門店開業(yè)，至此其也成為了全球首家擁有萬(wàn)店規(guī)模的茶飲品牌。進(jìn)入到2021年，蜜雪冰城更是在短短9個(gè)月時(shí)間里新開了8000家門店，日均新增30家，足可見(jiàn)其勢(shì)頭之猛烈。

　　然而有加盟商表示，雖然白天看起來(lái)生意興隆，賣了幾百杯，但其實(shí)并不掙錢，主要是因?yàn)榭蛦蝺r(jià)太低了。數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城華夫冰淇淋賣2元，招牌檸檬水賣3.5元，珍珠奶茶賣5.99元，草莓圣代賣6元，憑借著親民的價(jià)格，其收獲了不少粉絲，但對(duì)加盟商而言就不是什么好事了。

　　有人表示，正常門店生意，毛利率撐死五成，在飲品行業(yè)里算很低了；而上線外賣平臺(tái)，被抽成百分之二十之后，毛利率只剩不到兩成，再扣掉人工水電費(fèi)，基本處于“不虧錢就不錯(cuò)了”的狀態(tài)。

　　而在網(wǎng)絡(luò)上，也有不少加盟商吐槽稱，毛利率低到無(wú)法盈利，還動(dòng)不動(dòng)被區(qū)域經(jīng)理罰款，公司每年都有各種由頭讓加盟商買物料，如果銷量不好，只能砸在自己手上。

　　目前，一些不賺錢的蜜雪冰城加盟商已決定關(guān)店止損。極海品牌監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，雖然最近90天內(nèi)，蜜雪冰城在大規(guī)模開店，但關(guān)店數(shù)量也不低，一共關(guān)閉了368家門店。從總數(shù)量看，其關(guān)店數(shù)量高達(dá)2215家。