真炸蛋？男子吃早餐雞蛋突然爆炸:我也很懵身上全是蛋

　　11月28日上午，江蘇省徐州市的楊先生在早餐店吃飯時(shí)，手里的雞蛋突然爆炸，雖然沒有受傷，但是濺了他一身的蛋。

　　據(jù)楊先生說，當(dāng)時(shí)吃早飯有一些晚了，雞蛋有點(diǎn)冷，于是老板娘加熱了一下。但準(zhǔn)備撥開雞蛋殼的時(shí)候，用筷子一撥雞蛋就爆炸了。楊先生本人也很懵逼，受傷倒是沒有，就是頭發(fā)上衣服上全是雞蛋。

　　早前就有專家表示，用微波爐加熱雞蛋是非常危險(xiǎn)的行為。按照專家的說法，類似雞蛋等封閉性的帶殼食物，放入微波爐后，其內(nèi)部會(huì)不斷積聚熱量，但卻無法釋放至外界，到了臨界點(diǎn)后食物會(huì)自內(nèi)向外爆炸。因此各位在用微波爐加熱一些密封性食品時(shí)，一定要先提前做好排氣措施。