沙縣小吃
那個段子說用麥當(dāng)勞能畫出美國地圖,網(wǎng)友的第一反應(yīng)就是“沙縣小吃不服!”比快咱不輸,比多咱也不懼啊。
沙縣小吃起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。以品味繁多風(fēng)味獨(dú)特的和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,在民間具有深厚的歷史基礎(chǔ)。
一般來說,蒸餃、拌面、餛飩、燉罐、商務(wù)套餐(前幾種的組合)和鹵味是沙縣小吃店常見的六大品類,然后什么米粉面……至于炒菜蓋飯如果有的話,只能說是融入當(dāng)?shù)靥厣?,其?shí)不正宗啊。